Prawns patti samosa 😋 #alibag #cooking #food #mumbai #recipe #marathi #agrikoli #ind #viral #trend

Prawns patti samosa 😋 #alibag #cooking #food #mumbai #recipe #marathi #agrikoli #ind #viral #trend

Prawns Samosa 🍤 😋
Feat. @tasty_chav
नलिनी काकूंचा घरगुती मसाला/ उत्पादने Order करण्यासाठी www.nalineekaku.com वर Visit करा ✅
WhatsApp: 7507237570

साहित्य:
• २५० ग्रॅम कोळंबी (साफ करून बारीक चिरलेली)
• १ मोठा कांदा (बारीक चिरलेला)
• १ मध्यम बटाटा
• १ मध्यम टमाटा
• १ टेबलस्पून आलं-लसूण पेस्ट
• १ ते १½ टेबलस्पून Nalinee Kaku Agri Koli Masala
• ½ टीस्पून हळद
• मीठ चवीनुसार
• १ टेबलस्पून कोथिंबीर
• १ टीस्पून लिंबाचा रस
• १०-१२ समोसा पॅटी शीट्स
• २ टेबलस्पून मैदा + पाणी (चिकटवण्यासाठी)
• तळण्यासाठी तेल

⸻

👩‍🍳 कृती:
सारण तयार करा:
1. कढईत २ टेबलस्पून तेल गरम करा.
2. कांदा घालून हलका सोनेरी होईपर्यंत परता.
3. आलं-लसूण पेस्ट घालून छान परता.
4. आता टमाटा घालून तो मऊ होईपर्यंत शिजवा.
5. त्यात हळद, लाल तिखट आणि Nalinee Kaku Agri Koli Masala घालून मसाला छान परता.
6. चिरलेली कोळंबी घालून ३-४ मिनिटे शिजू द्या.
7. कोळंबी शिजल्यावर बटाटा घालून सगळं मिश्रण नीट एकजीव करा.
8. मीठ चवीनुसार घाला.
9. शेवटी कोथिंबीर आणि लिंबाचा रस घालून सारण पूर्ण थंड होऊ द्या.

👉 लक्षात ठेवा: सारण कोरडे असावे. पाणी राहिले तर समोसे मऊ पडतात.

⸻

समोसा आकार देणे:
1. पॅटी शीट कोनात फोल्ड करा.
2. १-२ चमचे सारण भरून कडा मैद्याच्या पेस्टने नीट चिकटवा.

⸻

तळणे:
• मध्यम आचेवर तेल गरम करून समोसे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
• टिश्यूवर काढा.

⸻

😋 सर्व्हिंग आयडिया:

गरमागरम समोसे + हिरवी चटणी + थोडा बारीक कांदा + लिंबू पिळून सर्व्ह करा 🔥

#popati #nalineemumbaikar #seafoood #marathi newyear

[ easyrecipes, marathimulgi, prawns, kingfish, seafood, seafoodlover, koli, agrikoli, kokan, food, recipes, foodie, marathi, alibag, reels, reelsinstagram, trending, viral, 5minuterecipes, Mumbai, nalineemumbaikar, maharashtra, maharashtra_ig, kolinbaay, konkan, wedding ]