아기맹수 김시현셰프의 된찌비법⁉️

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   @littletable 1 month ago

   흑백요리사 김시현셰프의 된장찌개 비법⁉️

   <재료>
   토장1스푼,아무된장1스푼,쌀뜨물500ml,
   무세줌 가득,취향따라 채소(버섯,양파,애호박)
   두부반모,다진마늘,청양고추,고춧가루

   자박자박하게 끓여 밥에 비벼먹으면 꿀맛인
   흑백요리사 아기맹수 김시현셰프의 된찌비법인데
   무 가득과 토장,쌀뜨물이 포인트에요✨️
   다른 재료는 취향껏 넣어주면 되는데
   무 가득 넣으니 무조림느낌도 나는게 짱맛!

   저도 된찌에 무 가득 넣는 거 좋아하는데
   물 많이 안넣고 자박하게 끓이면 더 맛나요
   +청양고추,고춧가루 넣어 얼큰함도 꼭 더해주세요!